jueves, 23 de diciembre de 2010

Brownie de chocolate






Hoy os traigo esta receta de brownie que realmente está delicioso y para hacer algo diferente para estas fiestas he decidido elaborar esta receta.
Antes de la receta quiero comentar que desde hace un mes más o menos he tenido que cambiar el formato de subidas de las recetas ya que con el anterior tenía muchos problemas y qcon este formato no puedo hacer doble separación entre lineas y por eso está escrito todo junto, sin más os dejo esta receta.

INGREDIENTES
225 g. de chocolate para fundir
85 g. Mantequilla
3 Huevos
100 g. Azúcar
60 g. Harina
Nueces

PREPARACION
En un cazo fundir el chocolate con la mantequilla.
En un bol mezclar el azúcar con los huevos y batir muy bien, añadir poco a poco la harina y remover muy bien.
Una vez esté fundido el chocolate añadirlo al bol poco a poco sin dejar de remover.
Verter la mezcla en un molde engrasado previamente con mantequilla y añadir las nueces picadas encima y remover para que se mezclen con la mezcla y al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
Comprobar antes de sacarlo del horno pinchandolo con un cuchillo, palillo o lo que querais y si sale limpio sacarlo del horno.
Podeis servirlo sólo o con una bola de helado de vainilla encima.

Felices fiestas y a disfrutar.

1 comentario:

  1. Te han quedado muy ricos, se ven muy esponjosos.
    No hace mucho tambien los hice yo y los puse en mi blog. La verdad es que es un postre delicioso.

    Feliz Navidad para ti y todos los tuyos.
    Un beso muy fuerte

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